Title: | Din nou despre elemente lexicale franceze în cărţi de bucate româneşti (II) |
Author: | Antonia Ciolac |
Publication: | Limba română, LXIV (4), p. 515-523 |
p-ISSN: | 0024-3523 |
Publisher: | Editura Academiei |
Place: | București |
Year: | 2015 |
Abstract: | [Encore sur les éléments lexicaux français dans des livres de cuisine roumains (II)] Notre article est le deuxième volet d’une étude au sujet des termes culinaires français du roumain portant sur un corpus de 15 livres de cuisine. Nous constatons la relation entre la présence des termes culinaires français et des facteurs extralinguistiques. Malgré la nécessité de moderniser le langage culinaire roumain, les éléments français non-enregistrés par les dictionnaires roumains actuels doivent être glosés par les auteurs de ces livres. |
Key words: |
|
Language: | Romanian |
Links: |
Citations to this publication: 2
1 | Antonia Ciolac | Termeni culinari străini în româna actuală folosiţi într-un corpus scris vs. oral | LR, LXVI (3), 330 | 2017 | |
4 | Antonia Ciolac | „Străinisme” lexicale culinare în emisiuni teledifuzate româneşti (II) | LR, LXV (3), 399-407 | 2016 |
References in this publication: 5
2 | Antonia Ciolac | Elemente lexicale italiene în cărţile de bucate româneşti. O abordare socio-lingvistică | LR, LXIV (1), 45 | 2015 | |
4 | Antonia Ciolac | Cuvinte de origine franceză în lexicul gastronomic românesc actual: o perspectivă sincronică | Marin, 120-133 | 2013 | |
7 | Mariana Neț | Cărțile de bucate românești Un studiu de mentalități | Editura Academiei | 1998 | |
49 | Alexandru Niculescu | Individualitatea limbii române între limbile romanice 2. Contribuții socioculturale | Editura Științifică și Enciclopedică | 1978 | |
157 | Iorgu Iordan | Stilistica limbii române | Editura Științifică | 1975 |
The citations/references list is based on indexed publications only, and may therefore be incomplete.
For any and all inquiries related to the database, please contact us at [Please enable javascript to view.].