Title: | Din semantica elementelor lexicale gastronomice de origine italiană în româna actuală |
Author: | Florica Dimitrescu |
Publication: | Dacoromania. Serie nouă, XIV (2), p. 107-127 |
p-ISSN: | 1582-4438 |
Publisher: | Editura Academiei |
Place: | Cluj-Napoca |
Year: | 2009 |
Abstract: | L’auteure c’est penchée plusieurs fois sur l’influence lexicale récente de l’italien sur le roumain, notamment sur la terminologie de la zone culinaire. Dans le présent article, elle examine le langage gastronomique dans une perspective sémantique tout au long des vingt dernières années de développement rapide du lexique roumain. Premièrement, elle répartit la terminologie culinaire dans plusieurs catégories sémantiques, tout en étant consciente du caractère aléatoire de toute taxinomie. On discute ensuite une série de nouvelles acceptions qui se sont ajoutées aux lexèmes gastronomiques d’origine italienne déjà entrés en roumain de même que les significations italiennes de base ou adjacentes qui ne se sont pas transmises en roumain. L’article finit par quelques conclusions à caractère général, concernant les particularités du lexique culinaire en italien et en roumain. |
Language: | Romanian |
Links: | ![]() ![]() |
Citations to this publication: 6
0 | Loredana-Georgiana Popescu | Diversitatea împrumuturilor lexicale italiene în Impresii asupra literaturii spaniole de G. Călinescu | SCOL, XII (1-2), 270-274 | 2019 | |
1 | Antonia Ciolac | Termeni culinari străini în româna actuală folosiţi într-un corpus scris vs. oral | LR, LXVI (3), 330 | 2017 | |
0 | Ioan Milică | Registrul culinar: variație textuală și particularități stilistice | Chivu, 341-365 | 2017 | |
2 | Antonia Ciolac | Elemente lexicale italiene în cărţile de bucate româneşti. O abordare socio-lingvistică | LR, LXIV (1), 45 | 2015 | |
0 | Laura Elena Trăistaru | Gastronomic terminology in Romanian. Borrowings from Italian | SCOL, VIII (1-2), 323 | 2015 | html |
1 | Florin Sterian | Bibliografia românească de lingvistică (BRL, 53, 2010). Lucrări de lingvistică apărute în țara noastră în cursul anului 2010 | LR, LX (3), 307-453 | 2011 | pdf html |
References in this publication: 8
5 | Florica Dimitrescu | Elemente recente italiene în lexicul gastronomic românesc | Dinamica, 601 | 2008 | |
2 | Florica Dimitrescu | Un câmp semantic „defrișat”: numele de monede | SCL, LVIII (1), 75-84 | 2007 | html |
7 | Coman Lupu | Din istoricul numelor de monede în limba română | Editura Universității din București | 2006 | |
2 | Carla Marcato | Parole del cibo in area piemontese | Frățilă, 339-349 | 2005 | |
83 | Gheorghe Chivu, Emanuela Buză, Alexandra Roman Moraru | Dicționarul împrumuturilor latino-romanice în limba română veche (1421–1760) | Editura Științifică | 1992 | |
46 | Florica Dimitrescu | Contribuţii la istoria limbii române vechi | Editura Didactică și Pedagogică | 1973 | |
196 | Viorica Pamfil (ed.) | Palia de la Orăştie (1581-1582) Text, facsimile, indice | Editura Academiei | 1968 | |
343 | Alexandru Ciorănescu | Dicționarul etimologic al limbii române Diccionario etimológico rumano | Universidad de La Laguna; Editura Saeculum I.O. | 1958; 2001, 2002, 2005, 2007 |
The citations/references list is based on indexed publications only, and may therefore be incomplete.
For any and all inquiries related to the database, please contact us at [Please enable javascript to view.].
Preview:
![](https://www.diacronia.ro/img/clear.gif)